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Lebensmittelwissenschaftliche Übungen zur Maillard-Reaktion, Emulsionen, Sauermilchprodukten und Konservierung durch Sorbinsäure
Laura Fröhlich
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Maillard-Reaktion, Emulsionen und Sauermilchprodukte. Lebensmittelwissenschaftliche Übungen
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Übungen zur Stereochemie
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Übungen zur organischen Synthese / Teubner Studienbücher Chemie
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Erwin Riedel, Christoph Janiak
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Übungsbuch Chemie für Dummies / für Dummies
Peter Mikulecky, Katherine Brutlag, Michelle Rose Gilman, Brian Peterson
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Übungsbuch zum Kurs "Chemie für Mediziner und Zahnmediziner"
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Physikalisch-technisches Faserstoff - Praktikum Übungsaufgaben, Tabellen, graphische Darstellungen
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Chemische Thermodynamik / De Gruyter Studium
Walter Schreiter
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NMR-Spektren richtig ausgewertet
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Chemische Thermodynamik / De Gruyter Studium
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Chemische Thermodynamik / De Gruyter Studium
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Strukturanalytik organischer und anorganischer Verbindungen / Teubner Studienbücher Chemie
Manfred Reichenbächer, Jürgen Popp
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Strukturaufklärung mit moderner NMR-Spektroskopie
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Kolorimetrie und Spektralphotometrie / Anleitungen für die chemische Laboratoriumspraxis Bd.2
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