Bewertungen zu Dinner for one

Raffinierte und gesunde Rezepte, grosse Vielfalt erstklassig präsentiert!

Dafür steht Dr. Oetker seit vielen Jahren: Wunderbare Rezepte, vielfältig und gesund, mit durchdachten Geling-Anleitungen, übersichtlich und praktisch präsentiert in einem erstklassig gestaltetem Buch!
Die „Single-Küche für Senioren“ hat alle meine Erwartungen übertroffen. Als alter Hase mit Kochleidenschaft meint man, das meiste schon zu kennen, aber hier finden sich einfache und nützliche Tipps, kleine Ratschläge, die man sofort umsetzen kann, und eine unglaubliche Vielfalt an Single-Rezepten, die mit speziellen Zutaten, Kräutern und besonders raffinierten Kompositionen zum Nachkochen verführen! Mit wenig Aufwand gelingt es, auch im kleinen Haushalt mit frischen Zutaten herrliche Gerichte zu zaubern, die übrigens ausgesprochen modern sind!
Das Buch ist wunderbar liebevoll gestaltet, die Zutaten wie auch die Anleitungen sind übersichtlich im Grossdruck gelistet, die Fotos sind regelrecht zum Anbeissen und alles Wissenswerte wie Zubereitungszeit und Nährwerte sind perfekt integriert.
Ein rundherum gelungenes Buch, das mit seinen tollen Rezeptideen nicht nur Single-Senioren begeistern wird!

Dieses optisch sehr ansprechend gestaltete Kochbuch richtet sich speziell an Senioren. Es ist übersichtlich und dank der grösseren Schrift optimal zu lesen. Alle wichtigen Informationen sind auf einem Blick erkennbar und die Fotos der Gerichte machen schon beim Durchblättern Appetit - so sollte es sein!

Wer Lust auf gutes Essen hat, aber nicht gleich grössere Portionen kochen möchte, die dann an mehren Tagen gegessen werden müssen, ist mit diesem Buch bestens beraten.

Nach ausführlichen Empfehlungen zu gesunden Nährstoffen und optimaler Vorratshaltung folgen die Rubriken:

- Salate zum Sattessen,
- Aus dem Suppentopf,
- Hauptsache Fleisch & Fisch,
- Vegetarisch schlemmen sowie
- Süsse Verführer.

Die Rezepte sind vielfältig, leicht umsetzbar und dabei nicht gewöhnlich. So kommt jede Menge Abwechslung auf den Tisch. Zudem sind die Zutaten überschaubar und in jedem herkömmlichen Supermarkt erhältlich. Es wurde auf eine ausgewogene Mischung aus Gemüse, Fleisch / Fisch & Kohlenhydraten Wert gelegt.

Für heisse Sommertage sind auch Kaltschalen enthalten, falls einem mal nicht der Sinn nach einer warmen Mahlzeit steht.

Auch kleinere Mahlzeiten, wie Aufstriche für Frühstück und Brotzeit sowie Getränken, wie z. B. Gurkentee mit Minze, sind enthalten.

Die von mir getesteten Speisen waren gesund, lecker und diese wird es sicherlich noch öfters geben.

Als Abschluss gibt es köstliche Nachtische, wie z. B. Heidelbeer-Becherkuchen, welcher mit Einsatz einer Mikrowelle innerhalb von 5 Minuten zubereitet ist.

Anhand des alphabetischen Registers sind alle Rezepte schnell auffindbar, auch nach (Haupt-)Zutaten kann gesucht werden.

Dank der Symbole bei den Rezepten sind vegetarische, vegane, laktosefreie, glutenfreie und welche mit Alkohol schnell zu erkennen.


Fazit:

Unkomplizierte, köstliche & gesunde Rezepte speziell für den Ein-Personen-Haushalt!

ESSEN MIT GENUSS.
Essen mit Genuss gelingt mit Hilfe dieses Kochbuches aus dem bekannten Dr. Oetker Verlag hervorragend auch in einem Senioren- Single-Haushalt. Es gibt viele nützliche Tipps, bevor es mit den Rezepten losgeht. Diese sind gut gegliedert, präsentieren wie gewohnt übersichtlich alle wichtigen Details. Ein ganz besonderes Highlight sind dabei natürlich auch die Fotografien der jeweiligen Gerichte. Da bekommt man sofort Lust aufs Kochen.
Von mir gibt es eine klare Leseempfehlung und natürlich auch sehr gern fünf Sterne.

Ein Kochbuch nicht nur für Senioren
"Dinner for one" von Dr. Oetker Verlag
Vorweg nicht nur ein Kochbuch für Senioren, auch alle anderen werden hier fündig. Rezepte die dank der guten Beschreibung bestens gelingen und auch die Umrechnung für zwei oder mehr Portionen lässt sich problemlos umsetzen. Vielfältige Rezepte, sodass für jeden Geschmack und Gelegenheit etwas zu finden ist.

Liebe auf den ersten Biss

Bei jedem Buchhandlungsbesuch verliebt sich eine Seniorin/ ein Senior in dieses hochwertig gestaltete Kochbuch mit äusserst ansprechenden Rezepten, die durch verführerische Farbfotos zum Kennenlernen einladen und genau auf die (Nährstoff)Bedürfnisse von allein lebenden Senioren zugeschnitten sind.

Der köstliche Duft der Gerichte wirkt appetitanregend und motiviert dazu, sich täglich selbst etwas Gutes zu kochen.

Zudem werden andere Hungrige durch diesen ganz besonderen Lockstoff angezogen, so dass es äusserst fraglich ist, ob und wie lange Frau oder Mann wirklich alleine speisen wird. Da sich die Rezepte sehr einfach und schnell zubereiten und auf mehrere Portionen umrechnen lassen, steht dem gemeinsamen Genuss nichts im Wege.

Die sympathische, allgemein bekannte Ansprache zur Eröffnung dieses Kochbuchs schafft Vertrauen in das Gelingen der Rezepte.

Dann wird es speziell, denn die Schriftart wechselt ab Seite 3 und damit den allgemeinen Hinweisen zu den Rezepten sowie der Erklärungen der Abkürzungen der Mengenangaben und Symbole in eine seniorengerechte Grösse, die einem das Lesen erleichtert.

Nach der attraktiven, groben Inhaltsübersicht mit Beispielbildern zu den einzelnen Rezeptkategorien, erfahren wir auf jeweils zwei Seiten wie wir mit Genuss älter werden und uns rundum gut mit Nährstoffen versorgen. Auf vier Seiten werden uns Tipps und Tricks fürs Kochen allein nähergebracht und dann können wir auch schon zur Tat schreiten.

Mit Aufstrich-Ideen für Frühstück und Brotzeit sowie geschmackvollen Durstlöschern, die man garantiert nicht unbeachtet neben sich stehen lassen kann, eröffnen sich uns neue Genusswelten.

Salate zum Sattessen entführen uns in die schönsten Urlaubsregionen.

Raffinierte Suppenkreationen, Kaltschalen und Eintöpfe beleben die Sinne.

Fleisch- und Fischgerichte aus aller Welt sowie bunte Pfannen bringen Abwechslung und Farbe in den Alltag.

Auch das vegetarische Schlemmen kommt nicht zu kurz und den süssen Verführern gibt man sich genauso gerne hin, wie man dem Knabberspass frönt.

Kulinarische Langeweile ade!

Lasst es Euch gut gehen! Ihr habt es Euch verdient!

"Dinner for one" ist ein sehr interessantes Kochbuch, speziell für die Single-Küche im Seniorenhaushalt, erschienen im Dr. Oetker-Verlag, den ich sehr schätze und von dem ich bereits eine umfangreiche Sammlung besitze. Wenn man älter wird, hat man nicht mehr so viel Hunger und bevorzugt kleinere Portionen. Aber keiner hat Lust, tagelang die Reste zu essen, weil man eigentlich immer zu viel zubereitet. Da ich zu der Zielgruppe gehöre, ist dieses tolle Buch ganz besonders gut geeignet für mich. Ich koche gerne, täglich und mit frischen Produkten - dazu habe ich hier schon viele appetitliche Rezeptvorschläge gefunden, die ich auf jeden Fall ausprobieren möchte.

Die Rezepte sind übersichtlich gehalten, nicht so kleingeschrieben und enthalten viele Tipps. Dazu wird überall die Zubereitungszeit und Nährwert angegeben. Im Einführungskapitel erfährt man, wie man sich gut mit Nährstoffen versorgen kann und erhält Tipps und Tricks zu cleverem Einkaufen und Bevorraten. Dann folgen interessante Brotaufstrich- und Getränke-Ideen, gefolgt von Salaten und dem Suppentopf. Neben Fleisch- und Fischgerichten sind auch vegetarische Gerichte enthalten und das letzte Kapitel widmet sich den süssen Verführern. Jedes Rezept enthält ein appetitanregendes Farbfoto und wird genau erklärt. Ein rundum tolles Buch, das 5 Sterne verdient hat!

Endlich ein Kochbuch für Senioren und Single Haushalte.

Da ist dem Verlag ein tolles Konzept gelungen.

Wer die Problematik mit älteren Menschen und ihren Essgewohnheiten kennt, der versteht, worum es in diesem Buch geht.

Viele Senioren haben feste Gewohnheiten und weichen kaum davon ab. Die Mengen sind sehr überschaubar, viele essen wie ein Spatz und es bleiben Reste übrig.

Auch darauf wird in diesem Kochbuch eingegangen. Resteverwertung von zu viel Gekochtem wird genauso thematisiert wie Ausgewogenheit und Nährstoffgehalt der Speisen.

Mit Nährwertangaben zu jedem Gericht ergibt sich ein rundes Konzept, das Spass macht.

Die Bebilderung ist zudem sehr ansprechend und motiviert zum Nachkochen.

Die Rezepte selbst sind zumeist bodenständig und ohne viel Trara und ausgefallene Zutaten.

Das macht das Nachkochen einfach.

Fazit:

Richtig gut, ausgewogen und schmackhaft kommt man mit diesem Buch durch die Seniorenzeit.

Aber auch für Singlehaushalte mit dem Anspruch "leicht zubereitet und trotzdem mit allen Nährstoffen versorgt", ist dieses Buch zu empfehlen.

Das Kochbuch "Dinner For One" wendet sich an die Senioren, die wieder Zeit haben ihre Gerichte selbst zuzubereiten und auf Fertigprodukte verzichten. Die Kochbücher aus der Dr. Oetker-Reihe liebe ich schon seit Jahrzehnten, da ich auch die Versuchsküche in Hamburg kennenlernen durfte. So beginnt das Kochbuch auch mit einigen Tipps speziell für den Single-Haushalt. Schnelle Zubereitung, Sattmacher, auf Vorrat kochen und mit anderen Zutaten neu mischen. Die Rezepte sind dann auch für eine Person zugeschnitten, mit einfachen Zubereitungsschritten und Nährwertangaben. Die Bilder der angerichteten Speisen auf dem Teller runden dann das Bild ab. Da es gerade sommerlich warm bei uns ist, habe ich erst einmal die Salate und kalten Speisen probiert und genossen. Die anderen Rezepte probiere ich dann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit der frischen Zutaten.