Wheat Flour (ePub)
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Wheat Flour
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Wheat Flour (ePub)“
Wheat Flour
Autoren-Porträt von William A Atwell, Sean Finnie
Specialty: Bakery and Global Food TechnologyEducation: PhD, Grain Science, Kansas State University
Bibliographische Angaben
- Autoren: William A Atwell , Sean Finnie
- 2016, 2. Auflage, Englisch
- Verlag: Elsevier Science & Techn.
- ISBN-10: 0128123664
- ISBN-13: 9780128123669
- Erscheinungsdatum: 28.09.2016
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 6.60 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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