The Kimchi Chronicles (ePub)
Korean Cooking for an American Kitchen: A Cookbook
(Sprache: Englisch)
Long a favorite of in-the-know foodies, Korean cuisine is a hot food trend, with dishes like bibimbap and kimchi popping up on menus nationwide. In a PBS series, Marja Vongerichten and three-star Michelin chef Jean-Georges Vongerichten gave viewers an...
sofort als Download lieferbar
eBook (ePub)
Fr. 13.90
inkl. MwSt.
- Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „The Kimchi Chronicles (ePub)“
Long a favorite of in-the-know foodies, Korean cuisine is a hot food trend, with dishes like bibimbap and kimchi popping up on menus nationwide. In a PBS series, Marja Vongerichten and three-star Michelin chef Jean-Georges Vongerichten gave viewers an insider's look at Korea as they travel the country and experience its authentic flavors and cultural traditions. As the show's companion cookbook, The Kimchi Chronicles includes a recipe for every dish featured, explaining how they can be easily duplicated in an American kitchen. Chef Vongerichten also offers original dishes with a lighter, modern flair, showing how the flavors of the Korean table can be readily integrated into any meal.
For lovers of Korean food, those eager to experiment in search of an accessible introduction to this intriguing cuisine, and readers who just want a little taste of culinary and cultural exploration outside the Western Hemisphere, The Kimchi Chronicles is sure to provide plenty of inspiration, information, and entertainment.
Autoren-Porträt von Marja Vongerichten
Marja Vongerichten is a Korean-born former actress and model. At home with her husband, Jean-Georges Vongerichten, she cooks authentic, Korean dishes. She and Jean-Georges live in New York City with their daughter Chloe.
Bibliographische Angaben
- Autor: Marja Vongerichten
- 2011, 272 Seiten, Englisch
- Verlag: Harmony/Rodale
- ISBN-10: 1609611284
- ISBN-13: 9781609611286
- Erscheinungsdatum: 02.08.2011
Abhängig von Bildschirmgrösse und eingestellter Schriftgrösse kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 56 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie lesen. Zum Lesen auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine Adobe ID.
Family Sharing
eBooks und Audiobooks (Hörbuch-Downloads) mit der Familie teilen und gemeinsam geniessen. Mehr Infos hier.
Kommentar zu "The Kimchi Chronicles"
0 Gebrauchte Artikel zu „The Kimchi Chronicles“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "The Kimchi Chronicles".
Kommentar verfassen