River Cafe Pocket Books: Salads and Vegetables (ePub)

Name: River Cafe Pocket Books: Salads and Vegetables
Brand: Random House UK Ltd
SKU: 49267453
Price: 12.00 CHF
Availability: OnlineOnly

(Sprache: Englisch)

Autoren: Rose Gray , Ruth Rogers

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River Cafe Pocket Books: Salads and Vegetables, Rose Gray, Ruth Rogers

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Produktinformationen zu „River Cafe Pocket Books: Salads and Vegetables (ePub)“

Rose Gray and Ruth Rogers's series of River Cafe cookbooks is an essential addition to every kitchen. This definitive collection of salad and vegetable recipes from the world famous Italian restaurant is beautifully packaged with a striking design by the award-winning designer of the Guardian Berliner, in a handy paperback format.

Rose and Ruth's passion for vegetables and the sourcing of good quality, seasonal produce is at the heart of the River Cafe's philosophy. Here they've collected their best 100 vegetable and salad recipes that reflect this belief: simple combinations of fresh ingredients that rely on bringing out the natural flavour of the vegetables rather than spending hours fussing in the kitchen. Whether you've never used a River Cafe cookery book or are a committed fan, this book makes essential reading.

Autoren-Porträt von Rose Gray, Ruth Rogers

Ruth Rogers and Rose Gray created the Michelin-starred River Cafe in 1987 and wrote their first book, The River Cafe Cookbook, in 1995. It was a game-changing Italian cookery manual and a global bestseller, which they followed with several more bestselling cookbooks. In 2010, shortly before Rose's death, they were appointed MBE. Many of the new generation of renowned chefs, such as April Bloomfield, Samuel and Samantha Clark and Jamie Oliver, began their careers in the kitchens of the River Cafe.

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Bibliographische Angaben

Autoren: Rose Gray , Ruth Rogers
2013, Englisch
Verlag: Random House UK Ltd
ISBN-10: 1448146992
ISBN-13: 9781448146994
Erscheinungsdatum: 26.04.2013

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eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Grösse: 5.61 MB
Mit Kopierschutz
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Sprache:

Englisch

Kopierschutz

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"four stocking fillers... put on your wish list"

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