Restaurant, Hungary (ePub)

Az elmúlt években és napjainkban valóságos gasztroforradalom zajlik Magyarországon, egyre több a Michelin-csillag a hazai konyhamuvészet egén. Úgy tunik, a vendéglosök nemes harcot vívnak a vendégért és a jó minosítésekért a TripAdvisor-on, fegyverük a minoség.
A felszín alatt azonban egy különleges világ rejtozik, tele fényuzéssel és szemfényvesztéssel, szenvedéllyel és pénzéhséggel, titkokkal és sztorikkal.
A csúcsgasztronómiában utazó fine-dining éttermeken, a felkapott belvárosi bisztrókon át az ázsiai falatozókig és privát szakácsokig minden helynek, így minden séfnek, pincérnek, tulajdonosnak megvannak azok a történetei, amelyekrol inkább hallgatnának.
Hallgatnának, ha nem faggatta volna ki oket Kordos Szabolcs, akinek már számos szakma féltve orzött titkaihoz sikerült közel férkoznie, hogy elmesélje ezeket a hol fájón, hol szórakoztatóan igaz történeteket azoknak, akik kíváncsiak a papírmasé világ másik oldalára.
Az Eszem-iszom, Hungary után a szerzo azért tért vissza a vendéglátóipar kulisszái mögé, hogy megváltozott közegében az eddigieknél is meglepobb esetekre és páratlan emberi sorsokra leljen.
Az új, bovített kiadásban a szerzo a vendéglátósok szempontjából mutatja a szektort alaposan megtépázó világjárványt és annak következményeit.
Csak süppedjen bele a bortámlájú székbe, terítse az ölébe a damasztszalvétát és fogyassza egészséggel a vendéglos történetek legjavát, a Restaurant, Hungary-t!