Quality Assurance of Aquatic Foods (PDF)
This book deals with the quality and safety of aquatic food.The quality problems in these and their methods of assessment are exhaustively dealt in this book.
Note: T& F does not sell or distribute the Hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka.
- Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
This book deals with the quality and safety of aquatic food.The quality problems in these and their methods of assessment are exhaustively dealt in this book.
Note: T& F does not sell or distribute the Hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka.
R. Jeya Shakila, Department of Fish Quality Assurance and Management, Dr. J. Jayalalithaa Fisheries University
- Autoren: G. Jeyasekaran , R. Jeya Shakila
- 2020, 1. Auflage, 188 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1000218376
- ISBN-13: 9781000218374
- Erscheinungsdatum: 11.11.2020
Abhängig von Bildschirmgrösse und eingestellter Schriftgrösse kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
- Dateiformat: PDF
- Grösse: 17 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Quality Assurance of Aquatic Foods".
Kommentar verfassen