Poulet (PDF)
More Than 50 Remarkable Recipes That Exalt the Honest Chicken
(Sprache: Englisch)
Poulet is more than just a cookbook dedicated to chicken: it is an ode to this worldwide favorite. More than 50 thoughtful recipes cover the globe to breathe new life into the well-loved chicken supper. Five chapters are organized by flavor profile...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Poulet (PDF)“
Poulet is more than just a cookbook dedicated to chicken: it is an ode to this worldwide favorite. More than 50 thoughtful recipes cover the globe to breathe new life into the well-loved chicken supper. Five chapters are organized by flavor profile American, Bistro, Latin, East and South Asian, and North African/Mediterranean to bring to the table wherever you live. Each recipe is organized into a set matching a main course of chicken with a complementary grain, salad, vegetable, or bread. Author Cree LeFavour's sophistication and humor, coupled with wine, cocktail, and beer suggestions, spark a new appreciation of a time-honored favorite.
Autoren-Porträt von Cree LeFavour
Cree LeFavour is a cookbook writer who grew up on a ranch in Idaho. Her books include The New Steak . She lives with her two children, Penn and Harriet, and her husband, Dwight Garner, in Frenchtown New Jersey.
Bibliographische Angaben
- Autor: Cree LeFavour
- 2011, 240 Seiten, Englisch
- Verlag: Chronicle Books Llc
- ISBN-10: 1452108412
- ISBN-13: 9781452108414
- Erscheinungsdatum: 21.10.2011
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Grösse: 11 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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