Ökologische Folgen des Fleischkonsums für die Umwelt. Entwicklung, Folgen und Klimabilanz (PDF)

Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Biologie - Ökologie, Note: 5,5, , Sprache: Deutsch, Abstract: Die wissenschaftliche Arbeit "Ökologische Folgen unseres Fleischkonsums auf die Umwelt" setzt sich primär damit auseinander, in welcher Hinsicht der menschliche Fleischkonsum Auswirkungen auf unsere Umwelt hat. Ich untersuche in dieser interdisziplinären Arbeit, welche negativen Auswirkungen unser Konsumverhalten hat und wie ein nachhaltigeres Verhalten zugunsten der Umwelt möglich wäre. Ich möchte den Lesern aufzeigen, was für gravierende Folgen der Fleischkonsum mit sich bringt, sei es auf Menschen, Tier oder Umwelt.

In dieser Arbeit werde ich mich mit der Fragestellung auseinander setzten, wie sich der übermässige und wachsende Fleischkonsum auf unsere Umwelt und das Klima auswirkt. Hierfür werde ich in einem ersten Kapitel den Begriff Klimawandel erläutern und auf die verschiedenen Arten des Fleischverzichtes eingehen. In einem weiteren Schritt werde ich auf den Fleischkonsum eingehen und dabei die Entwicklung aufzeigen und die Auswirkungen auf Umwelt und Klima beleuchten. Dazu erfolgt auch die Primärforschung in Form einer Umfrage. Mit dieser Arbeit möchte ich die Augen der Leser öffnen und die Folgen unseren Essgewohnheiten aufzeigen. So, dass jeder in Zukunft gewillt ist, seinen Fleischkonsum zu überdenken und somit seinen ökologischen Fussabdruck in dieser Welt zu verringern.