New Vegetarian Kitchen (ePub)
Raw - Grill - Fry - Steam - Simmer - Bake
(Sprache: Englisch)
Forget the same old beans, pasta, and veggie burgers-this is vegetarian food designed to thrill! Organized by preparation method, the 200 mouthwatering recipes here include Grilled Polenta wrapped in Red Pepper, Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese, and...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „New Vegetarian Kitchen (ePub)“
Forget the same old beans, pasta, and veggie burgers-this is vegetarian food designed to thrill! Organized by preparation method, the 200 mouthwatering recipes here include Grilled Polenta wrapped in Red Pepper, Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese, and Chocolate Truffle Torte with Amaretto Cream. Tips are given for maximizing color, texture, aroma, and flavor, and using familiar ingredients in new ways.
Autoren-Porträt von Nicola Graimes
Nicola Graimes is an award-winning food writer and former editor of Vegetarian Living magazine.
Bibliographische Angaben
- Autor: Nicola Graimes
- 2012, 244 Seiten, Englisch
- Verlag: Watkins Media
- ISBN-10: 1848990537
- ISBN-13: 9781848990531
- Erscheinungsdatum: 01.01.2012
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 15 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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