New Approach to Indonesian Cooking (ePub)
(Sprache: Englisch)
The appeal of Indonesian cuisine could very well be due to its cultural diversity and the rich use of spices. From savoury fried rice, richly indulgent meat stews to tantalisingly sweet desserts, this bounty of more than 100 recipes includes all the classic...
sofort als Download lieferbar
eBook (ePub)
Fr. 29.90
inkl. MwSt.
- Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „New Approach to Indonesian Cooking (ePub)“
The appeal of Indonesian cuisine could very well be due to its cultural diversity and the rich use of spices. From savoury fried rice, richly indulgent meat stews to tantalisingly sweet desserts, this bounty of more than 100 recipes includes all the classic favourites from various regions in the Indonesian archipelago. Apart from providing detailed instructions on how to reproduce authentic flavours using traditional cooking methods, established chef and author Heinz von Holzen also explores the use of modern techniques that can produce equally desirable flavours with amazing results. These methods make use of equipment and ingredients that are easily within reach, some of which could already be available at home. A New Approach to Indonesian Cooking represents the true original taste of Indonesia and is a concise guide of cooking techniques that are not only applicable to Indonesian food, but also for various types of cuisine.
Bibliographische Angaben
- Autor: Heinz von Holzen
- 2014, 200 Seiten, Englisch
- Verlag: Marshall Cavendish International
- ISBN-10: 9814634956
- ISBN-13: 9789814634953
- Erscheinungsdatum: 22.09.2014
Abhängig von Bildschirmgrösse und eingestellter Schriftgrösse kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 87 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie lesen. Zum Lesen auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine Adobe ID.
Family Sharing
eBooks und Audiobooks (Hörbuch-Downloads) mit der Familie teilen und gemeinsam geniessen. Mehr Infos hier.
Kommentar zu "New Approach to Indonesian Cooking"
0 Gebrauchte Artikel zu „New Approach to Indonesian Cooking“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "New Approach to Indonesian Cooking".
Kommentar verfassen