Microbiota y probióticos en veterinaria (ePub)
(Sprache: Spanisch)
Desde los tiempos de Pasteur, la veterinaria llevó la voz cantante en el estudio de las enfermedades infecciosas incluyendo las zoonosis y las enfermedades de transmisión alimentaria, así como también la modulación empírica del a microbiota animal a través...
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Produktinformationen zu „Microbiota y probióticos en veterinaria (ePub)“
Desde los tiempos de Pasteur, la veterinaria llevó la voz cantante en el estudio de las enfermedades infecciosas incluyendo las zoonosis y las enfermedades de transmisión alimentaria, así como también la modulación empírica del a microbiota animal a través de la dieta y de la transferencia de microorganismos. Sin embargo, no es menos cierto que el reciente estudio científico de la microbiota y el microbioma ha sido particularmente intenso en el ámbito de la medicina humana. Afortunadamente, esta situación está cambiando, ya que, tal y como se refleja en los distintos capítulos de este libro, el conocimiento de la microbiota resulta esencial en cualquier ámbito de la veterinaria, desde los animales eminentemente productivos perteneciente a los sectores: porcino, avícola, rumiantes, cunicultura, acuicultura, apicultura, incluidos también los animales de compañía cada vez más presentes en los hogares. El libro tiene el aval de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP) una organización científica multidisciplinar sin ánimo de lucro, fundada en 2010, dedicada al fomento y difusión del conocimiento científico y la investigación, la aplicación clínica y la divulgación sobre microbiota de las regiones corporales,probióticos y prebióticos y su impacto en la salud.
Autoren-Porträt von Juan Miguel Rodríguez Gómez, Tania Pérez Sánchez, José Luís Balcázar, Susana Martín Orúe, Odón Julián Sobrino Abuja, Alejandro Belanche Gracia, David R. Yáñez-Ruiz
Coordinador:Dr. Juan Miguel Rodríguez Gómez - Catedrático del Departamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid.
Autores:
Dra. Tania Pérez Sánchez - Doctor en veterinaria - Universidad Zaragoza, Departamento de Patología Animal, Facultad de Veterinaria Universidad de Zaragoza.
Dr. José Luís Balcázar - Universitat de Girona Institut Català de Recerca de l'Aigua (ICRA).
Dra. Susana Martín Orúe - Doctor en veterinaria. Universidad Zaragoza Servicio de Nutrición y Bienestar Animal (SNiBA), Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos, Universitat Autònoma de Barcelona.
Dr. Odón Julián Sobrino Abuja - Doctor en veterinaria, Universidad Complutense de Madrid. SOCIVESC - Sociedad Científica Extremeña de Veterinaria de Salud Comunitaria.
Dr. Alejandro Belanche Gracia - Doctor en veterinaria, Universidad Zaragoza. Estación Experimental del Zaidín, CSIC, Granada.
Dr. David R. Yáñez-Ruiz - Doctor en veterinaria, Universidad Córdoba. Estación Experimental del Zaidín, CSIC, Granada.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Juan Miguel Rodríguez Gómez , Tania Pérez Sánchez , José Luís Balcázar , Susana Martín Orúe , Odón Julián Sobrino Abuja , Alejandro Belanche Gracia , David R. Yáñez-Ruiz
- 2020, 150 Seiten, Spanisch
- Verlag: Amazing Books
- ISBN-10: 8417403663
- ISBN-13: 9788417403669
- Erscheinungsdatum: 23.06.2020
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 6.26 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Spanisch
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