Mercado de bebidas no Brasil e no mundo / Série Universitária (ePub)
(Sprache: Portugiesisch)
A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a...
sofort als Download lieferbar
eBook (ePub)
Fr. 6.00
inkl. MwSt.
- Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Mercado de bebidas no Brasil e no mundo / Série Universitária (ePub)“
A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida.
O livro Mercado de bebidas no Brasil e no mundo traça um panorama do setor de bebidas, englobando dados de desempenho e principais fatores determinantes para a definição de estratégias dentro do mercado. Entre os temas abordados estão os dados dos mercados brasileiro
e mundial, além da cadeia produtiva, fundamentos de marketing aplicado a bebidas, embalagens e logística do setor, legislação e algumas tendências. O objetivo da obra é introduzir ao leitor um panorama geral do mercado de bebidas alcoólicas e não alcoólicas e as variáveis-chave a serem consideradas no planejamento de modelos de negócio no setor.
O livro Mercado de bebidas no Brasil e no mundo traça um panorama do setor de bebidas, englobando dados de desempenho e principais fatores determinantes para a definição de estratégias dentro do mercado. Entre os temas abordados estão os dados dos mercados brasileiro
e mundial, além da cadeia produtiva, fundamentos de marketing aplicado a bebidas, embalagens e logística do setor, legislação e algumas tendências. O objetivo da obra é introduzir ao leitor um panorama geral do mercado de bebidas alcoólicas e não alcoólicas e as variáveis-chave a serem consideradas no planejamento de modelos de negócio no setor.
Autoren-Porträt von Gabriel Furlan Coletti
Gabriel Furlan Coletti é professor do Centro Universitário Senac campus Águas de São Pedro (SP) dos cursos de graduação em Gastronomia e Hotelaria, de pós-graduação em Cozinha Brasileira e de pós-graduação em Gestão de Meios de Hospedagem. É avaliador de cursos pelo Inep/MEC na área de Hotelaria e Gastronomia (Reconhecimento e Renovação de Cursos), pesquisador do Grupo de Pesquisa em Sustentabilidade do Centro Universitário Senac (SP) e membro da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo (ANPTUR). Tem experiência em operações e gestão em negócios de alimentação e pesquisa estratégias de negócios no mercado hoteleiro. Além disso, é doutorando e mestre em Economia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp-FCLAr), pós-graduado em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação pelo Senac, pós-graduado em Comércio Exterior e Negócios Internacionais pela Universidade de Araraquara (Uniara) e graduado em Hotelaria pelo Senac.
Bibliographische Angaben
- Autor: Gabriel Furlan Coletti
- 2022, 1. Auflage, 158 Seiten, Portugiesisch
- Verlag: Editora Senac São Paulo
- ISBN-10: 6555369442
- ISBN-13: 9786555369441
- Erscheinungsdatum: 14.02.2022
Abhängig von Bildschirmgrösse und eingestellter Schriftgrösse kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 4.71 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Portugiesisch
Kopierschutz
Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie lesen. Zum Lesen auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine Adobe ID.
Family Sharing
eBooks und Audiobooks (Hörbuch-Downloads) mit der Familie teilen und gemeinsam geniessen. Mehr Infos hier.
Kommentar zu "Mercado de bebidas no Brasil e no mundo / Série Universitária"
0 Gebrauchte Artikel zu „Mercado de bebidas no Brasil e no mundo / Série Universitária“
Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Mercado de bebidas no Brasil e no mundo / Série Universitária".
Kommentar verfassen