Less Sugar - Natürlich süsser Genuss / GU Kochen & Verwöhnen Diät und Gesundheit (ePub)

Less Sugar - mit Zuckeralternativen natürlich süssen und gesund geniessen
Zu viel Zucker macht auf Dauer dick und krank. Sagen Sie dem Industriezucker mit diesem Kochbuch den Kampf an und finden Sie umwerfend-gute und ganz natürliche Alternativen für den süssen Genuss.
Erfahren Sie in diesem Kochbuch cleveres Know-how rund um das Thema Zucker und lernen Sie, wie Sie mit natürlicher Süsse das gewisse Etwas in Ihre Gerichte bringen. Früchte, Honig, Ahornsirup & Co. helfen Ihnen dabei, die gesunde Seite von süssen Drinks, Hauptmahlzeiten, Kuchen, Torten, Cupcakes, Cookies und Desserts zu entdecken. "Less Sugar" ist ein Kochbuch für alle, die ab sofort ganz natürlich süssen möchten. Tauchen Sie ein, in die herrliche Welt der zuckerfreien Leckereien.
Zuckeralternativen mit "Less Sugar": Ihr Kochbuch auf einen BlickDas erwartet Sie in "Less Sugar":

- Zucker - geliebte Süsse: Warum Süsses Seelennahrung ist und wie wir es uns trotz Zuckerverzicht weiterhin auf der Zunge zergehen lassen können.
- Natürliche Süssungsmittel: Birkenzucker (Xylit), Honig, Ahornsirup, Apfelkraut und Birnendicksaft - diese natürlichen Zuckeralternativen gibt es.
- Basics: Rezepte für selbst gemachte Schokolade, erfrischende Getränke, Müslimischungen, Fruchtaufstriche und Ideen für den Vorrat.
- Süsse Hauptspeisen: Palatschinken mit Buchweizen und Dörr-Obst-Salat, Topfenschmarrn mit Aprikosenröster oder Dampfnudeln mit Honig-Weinschaum-Sauce
- Feine Kuchen: Tiramisu-Torte mit Honig-Biskuit, Schoko-Dattel-Kuchen mit frischen Himbeeren oder Zitronenschnitten mit Schmandsahne und Granatapfel
- Kleinigkeiten: Schokomousse-Törtchen mit Orange, Kokoswaffeln mit Ananas-Koriander-Salsa oder Brombeer-Küchlein mit Safran
- Desserts: Marzipan-Konfekt mit Sauerkirschen, weisse Schokomousse oder Joghurt-Parfait mit Hibiskus und Himbeer-LitschisSchlau gesüsst - interessante Fakten rund um Zuckersucht und alternative SüsseWoher kommt Zucker, worin versteckt er sich und warum können wir scheinbar nicht ohne diese Süsse leben? All diese Fragen beantwortet Ihnen Kochbuchautorin Christina Richon in "Less Sugar". Sie möchten sich in Zukunft zuckerfrei ernähren und auf Alternativen zurückgreifen? Natürliche Süssungsmittel gibt es in grosser Vielfalt und sie alle haben einen ganz besonderen Geschmack. Ob Birkenzucker (Xylit) oder Apfelkraut - süsse Gerichte gelingen Ihnen auch ganz ohne Industriezucker. Die zuckerfreien Rezepte aus diesem Kochbuch sind schnell zubereitet und leicht nachzukochen. Probieren Sie es aus!
Mit diesen Rezepten klappt eine zuckerfreie Ernährung ganz easyEin sahniger Griessbrei wird mit Birkenzucker und Zimt zum Seelenschmeichler und köstliche Dampfnudeln kommen mit einer Honig-Weinschaum-Sauce daher. Bei diesen zuckerfreien Rezepten läuft einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen. Überraschen Sie Ihre Freunde zum Kaffeekränzchen mit einem zuckerfreien Marzipanpflaumen-Cake oder frischen Zitronenschnitten. Auch die süssesten Dessert-Träume gelingen: Mit Kokosblütenzucker und getrockneten Hibiskusblüten wird Ihr Joghurt-Parfait zu einem ganz neuen Geschmackerlebnis. Das klingt und schmeckt nach Dolce Vita ohne Reue!