Les Bonnes Graisses (ePub)
(Sprache: Französisch)
Demons des temps modernes, les graisses ? Fleau d'une alimentation trop riche ? Poison des societes opulentes ? Sans les graisses, indispensables a notre cerveau et a notre sante, la vie est impossible. Mais ce sont aussi des vecteurs de la culture, a...
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Produktinformationen zu „Les Bonnes Graisses (ePub)“
Demons des temps modernes, les graisses ? Fleau d'une alimentation trop riche ? Poison des societes opulentes ? Sans les graisses, indispensables a notre cerveau et a notre sante, la vie est impossible. Mais ce sont aussi des vecteurs de la culture, a travers les arts et les techniques, a travers la cuisine, dont elles font les joies.
Bibliographische Angaben
- Autor: Bourre Jean-Marie Bourre
- 1991, 352 Seiten, Französisch
- Verlag: Editions Odile Jacob
- ISBN-10: 2738173667
- ISBN-13: 9782738173669
- Erscheinungsdatum: 01.04.1991
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 4.94 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Französisch
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