Iss oder stirb (nicht)! (ePub)
Leykam Streitschriften
Haben wir den natürlichen Zugang zum Essen verloren? Lebensmittel werden immer häufiger ideologisch
überfrachtet. Jeder, der etwas auf sich hält, hat seine "kleine" Allergie oder einen vagen Verdacht von Nahrungsmittelunverträglichkeit und muss sich...
überfrachtet. Jeder, der etwas auf sich hält, hat seine "kleine" Allergie oder einen vagen Verdacht von Nahrungsmittelunverträglichkeit und muss sich...
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Produktinformationen zu „Iss oder stirb (nicht)! (ePub)“
Haben wir den natürlichen Zugang zum Essen verloren? Lebensmittel werden immer häufiger ideologisch
überfrachtet. Jeder, der etwas auf sich hält, hat seine "kleine" Allergie oder einen vagen Verdacht von Nahrungsmittelunverträglichkeit und muss sich regelmässig von "Schlacken" befreien, die es medizinisch gar nicht gibt. Das Geschäft mit dem "Bauchgefühl" läuft prächtig, nicht nur im medizinischen Bereich. Auch die Nahrungsmittelindustrie hat einen riesigen, lukrativen Markt für sich entdeckt und verkauft zum Beispiel Produkte als "laktosefrei", die ohnehin niemals Laktose enthalten würden.
Martina Salomon wirft einen ironisch-scharfen Blick auf Akteure und Profiteure der neuen Essensneurosen.
überfrachtet. Jeder, der etwas auf sich hält, hat seine "kleine" Allergie oder einen vagen Verdacht von Nahrungsmittelunverträglichkeit und muss sich regelmässig von "Schlacken" befreien, die es medizinisch gar nicht gibt. Das Geschäft mit dem "Bauchgefühl" läuft prächtig, nicht nur im medizinischen Bereich. Auch die Nahrungsmittelindustrie hat einen riesigen, lukrativen Markt für sich entdeckt und verkauft zum Beispiel Produkte als "laktosefrei", die ohnehin niemals Laktose enthalten würden.
Martina Salomon wirft einen ironisch-scharfen Blick auf Akteure und Profiteure der neuen Essensneurosen.
Autoren-Porträt von Martina Salomon
Martina Salomon, Dr.in phil (Germanistik/Publizistik). U. a. Innenpolitik-Redakteurin "Der Standard" und Ressortleiterin Innenpolitik von "Die Presse". Seit Oktober 2010 Stellvertretende Chefredakteurin des "Kurier".
Bibliographische Angaben
- Autor: Martina Salomon
- 2014, 56 Seiten, Deutsch
- Verlag: Leykam Buchverlag
- ISBN-10: 3701179565
- ISBN-13: 9783701179565
- Erscheinungsdatum: 19.11.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 0.85 MB
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