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Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer & Co. / Koch- und Backbuch-Reihe Bd.1 (PDF)

Insektengerichte
 
 
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Dieses kleine Insekten-Kochbuch will einen Weg weisen, Insekten schmackhaft zuzubereiten. Es enthält 17 Rezepte zu Insektengerichten in 10 Kategorien - von der Vorspeise bis zum Dessert. Man kann Insekten sehr vielfältig verwenden und zubereiten.
Der...
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