Gluten-Free 101 (ePub)
The Essential Beginner's Guide to Easy Gluten-Free Cooking
(Sprache: Englisch)
It can be upsetting and overwhelming to learn that you can't eat gluten, or that you need to cook for someone who can't. Gluten-Free 101 is the guide to help make the transition a simple and positive change. It explains how to select and work with the best...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Gluten-Free 101 (ePub)“
It can be upsetting and overwhelming to learn that you can't eat gluten, or that you need to cook for someone who can't. Gluten-Free 101 is the guide to help make the transition a simple and positive change. It explains how to select and work with the best g-free foods from a now extensive (and sometimes confusing) product shelf, how to continue eating healthfully, and how to master basic gluten-free cooking techniques, such as cooking g-free pasta and rolling g-free dough. There are 175 simple recipes for everyday favorites like pancakes, pizza, fried chicken, sandwich bread, and cupcakes, with more than twenty-five beautiful recipe photos. Going gluten-free can be fun and delicious!
Autoren-Porträt von Carol Fenster
CAROL FENSTERis the author of ten cookbooks, including 100 Best Gluten-Free Recipes and the award-winning 1,000 Gluten-Free Recipes. She is the former associate food editor at Living Without magazine, and her work has been published in the New York Times, the Washington Post, Gluten-Free Living, and elsewhere.
Bibliographische Angaben
- Autor: Carol Fenster
- 2014, 240 Seiten, Englisch
- Verlag: HMH Books
- ISBN-10: 0544186575
- ISBN-13: 9780544186576
- Erscheinungsdatum: 14.01.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 8.97 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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