Glaces,sorbets et desserts glacés 70 recettes (ePub)
(Sprache: Französisch)
Les glaces existent depuis l'antiquité, les romains s'en régalait, c'est un plaisir pour les yeux et le palais, retrouvez dans ce livre les glaces et sorbet : au cassis, a la framboise, au chocolat, au safran, à la cannelle et même au piment.
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Produktinformationen zu „Glaces,sorbets et desserts glacés 70 recettes (ePub)“
Les glaces existent depuis l'antiquité, les romains s'en régalait, c'est un plaisir pour les yeux et le palais, retrouvez dans ce livre les glaces et sorbet : au cassis, a la framboise, au chocolat, au safran, à la cannelle et même au piment.
Mais aussi les granités et desserts glacés, la célèbre pêche Melba, le Nougat glacé et bien d'autres encore.
Autoren-Porträt von Pierre-Emmanuel Malissin
Pierre-Emmanuel Malissin a fait l'école Hôtelière de Nîmes, puis a passé 10 ans à faire les saisons sur la côte d'azur et le grand sud.Reconvertit dans les métier du web, il y a 5 ans il a décidé de marier les 2 mondes, épicurien, animateur de plusieurs sites de cuisine, il a décider de publier ses recettes en livre numérique pour partager sa passion.
Bibliographische Angaben
- Autor: Pierre-Emmanuel Malissin
- 2011, Französisch
- Verlag: Pierre-Emmanuel Malissin
- ISBN-10: 1458194752
- ISBN-13: 9781458194756
- Erscheinungsdatum: 23.02.2011
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 1.47 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Französisch
Kopierschutz
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