Food Processing and Preservation (PDF)
(Sprache: Englisch)
This book provides an exhaustive coverage on all the types of food products processing and their preservation. It also provides a brief introduction to their importance in employment generation.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Food Processing and Preservation (PDF)“
This book provides an exhaustive coverage on all the types of food products processing and their preservation. It also provides a brief introduction to their importance in employment generation.
Note: T& F does not sell or distribute the hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka.
Autoren-Porträt von H. R. Naik, Tawheed Amin
H.R. Naik, Islamic University of Science and Technology, J&K, India.Tawheed Amin, Sher-e-Kashmir University of Agricultural Sciences and Technology of Kashmir, J&K, India.
Bibliographische Angaben
- Autoren: H. R. Naik , Tawheed Amin
- 2021, 1. Auflage, 182 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1000486583
- ISBN-13: 9781000486582
- Erscheinungsdatum: 14.10.2021
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Grösse: 4.98 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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