Fartura / Expedição Brasil Gastronômico Bd.3 (ePub)
Expedição Pernambuco
(Sprache: Portugiesisch)
A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos ¿ biomas, produtores, tradições, feiras, cozinheiros e receitas. Neste terceiro volume...
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Produktinformationen zu „Fartura / Expedição Brasil Gastronômico Bd.3 (ePub)“
A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos ¿ biomas, produtores, tradições, feiras, cozinheiros e receitas. Neste terceiro volume da série, são apresentadas as especificidades dos produtos pernambucanos, assim como as múltiplas influências de diversos povos que deixaram marcas na cultura e nos sabores de Pernambuco.
Autoren-Porträt von Guta Chaves, Dolores Freixa
A expedição Brasil Gastronômico reuniu profissionais de diferentes áreas que pesquisaram, registraram e divulgaram a cadeia produtiva gastronômica em todos os estados brasileiros. O projeto foi concebido em 2011 pelo empresário Rodrigo Ferraz e, hoje, após concluir a expedição, segue realizando festivais de gastronomia pelas cidades do país divulgando e promovendo este patrimônio que é a gastronomia brasileira.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Guta Chaves , Dolores Freixa
- Altersempfehlung: Ab 16 Jahre
- 2018, 1. Auflage, 53 Seiten, Portugiesisch
- Verlag: Editora Melhoramentos
- ISBN-10: 8506084881
- ISBN-13: 9788506084885
- Erscheinungsdatum: 30.11.2018
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 22 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Portugiesisch
Kopierschutz
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