Exotische Lebensmittel (PDF)
Inhaltsstoffe und Verwendung; Für Biologen, Chemiker und Ernährungswissenschaftler
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Exotische Lebensmittel (PDF)“
Bibliographische Angaben
- Autor: Karl Herrmann
- 2013, 2. Aufl. 1987, 180 Seiten, Deutsch
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- ISBN-10: 3642713939
- ISBN-13: 9783642713934
- Erscheinungsdatum: 08.03.2013
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Grösse: 15 MB
- Ohne Kopierschutz
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