Desarrollo de Negocios Agroalimentarios, desde lo Local a lo Internacional (PDF)
Proceedings II Seminario Internacional de Agronegocios, 15 y 16 de julio de 2014, Ibarra ‐ Ecuador
(Sprache: Spanisch)
El sistema agroalimentario es un relevante sector de la economía de la región que involucra todas las actividades que van de las materias primas y la introducción de tecnologías que las transforma en productos finales que llegan a los consumidores locales o...
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Produktinformationen zu „Desarrollo de Negocios Agroalimentarios, desde lo Local a lo Internacional (PDF)“
El sistema agroalimentario es un relevante sector de la economía de la región que involucra todas las actividades que van de las materias primas y la introducción de tecnologías que las transforma en productos finales que llegan a los consumidores locales o distantes. Este sector, necesita de agentes con robusto conocimiento de la relación insumo, producto y mercado, los que aplicados a la producción, procesamiento, comercialización, puedan comprender e identificar problemas y oportunidades de resolver y aprovechar para promover los cambios positivos que permiten el mejoramiento del sector. En esta obra se recogen las experiencias en el tema en Ecuador, Perú, Chile, Argentina y Costa Rica.
Bibliographische Angaben
- 2014, 108 Seiten, Spanisch
- Verlag: Cuvillier Verlag
- ISBN-10: 3736948700
- ISBN-13: 9783736948709
- Erscheinungsdatum: 10.12.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Grösse: 1.82 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Spanisch
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