chön charfe chilichoten (PDF)
Deutsche, französische, italienische und asiatische Gerichte
Sie finden in diesem Buch sowohl europäische Rezepte aus Deutschland, Frankreich oder auch Italien als auch aus asiatischen Ländern. Eine breite Palette an wohlschmeckenden Gerichten, die nur einem Massstab gerecht werden müssen: Ich muss sie in den letzen 25...
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Produktinformationen zu „chön charfe chilichoten (PDF)“
Sie finden in diesem Buch sowohl europäische Rezepte aus Deutschland, Frankreich oder auch Italien als auch aus asiatischen Ländern. Eine breite Palette an wohlschmeckenden Gerichten, die nur einem Massstab gerecht werden müssen: Ich muss sie in den letzen 25 Jahren als Amateurkoch einmal gekocht oder zubereitet haben und sie müssen mir und meinen Gästen geschmeckt haben. Es spiegelt die Rezepte wider, die ich im Alltag und zu besonderen Anlässen gerne koche und die die Variationsbreite meiner Kochkünste darstellen. Angereichert habe ich die Rezepte mit Geschichten, Anekdoten und Erinnerungen an Situationen, die ich beim Kochen und Geniessen erlebt habe. Das Buch soll gleichermassen - neben dem Hauptthema, dem Kochen - einem literarischen Anspruch genügen und eine fröhliche Lektüre versprechen.
Autoren-Porträt von Thomas Biedermann
Thomas Biedermann, geb. 1961, lebt in Hamburg. Er ist Grafik-Designer, Verleger ... und ambitionierter Hobbykoch.
Bibliographische Angaben
- Autor: Thomas Biedermann
- 2011, 108 Seiten, Deutsch
- Verlag: Biedermann, Thomas Verlag
- ISBN-10: 3941695010
- ISBN-13: 9783941695016
- Erscheinungsdatum: 01.11.2011
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Grösse: 4.99 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Pressezitat
'Ich bedanke mich nochmals für das Probeessen (Pansen) (…). Ich und auch Rosi waren sehr erstaunt über den Geschmack, ein Genuss.'Vinod Millhan, DSI Hamburg 2000, Hamburg, September 2011
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