Celebrating Southern Appalachian Food (ePub)
(Sprache: Englisch)
High country cooking fit to grace any table. Southern Appalachia has a rich culinary tradition. Generations of passed down recipes offer glimpses into a culture that has long been defined, in considerable measure, by its food. Take a journey of pure delight...
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Produktinformationen zu „Celebrating Southern Appalachian Food (ePub)“
High country cooking fit to grace any table. Southern Appalachia has a rich culinary tradition. Generations of passed down recipes offer glimpses into a culture that has long been defined, in considerable measure, by its food. Take a journey of pure delight through this highland homeland with stories of celebrations, Sunday dinners and ordinary suppers. The narrative material and scores of recipes offered here share a deep love of place and a devotion to this distinctive cuisine. The end result is a tempting invitation, in the vernacular of the region, to "e;pull up a chair and take nourishment."e; Authors Jim Casada and Tipper Pressley, both natives of the region, are seasoned veterans in sharing the culinary delights of the southern highlands.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Jim Casada , Tipper Pressley
- 2023, Englisch
- Verlag: Arcadia Publishing Inc.
- ISBN-10: 1439677743
- ISBN-13: 9781439677742
- Erscheinungsdatum: 01.05.2023
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 7.64 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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