Backen in der guten alten Zeit (ePub)
Begegnungen mit einem traditionellen Handwerk
Lassen Sie sich verführen von den leckeren Rezepten aus den 60er & 70er Jahren. Raffinierte Backrezepte machen das Backbuch zu einem empfehlenswerten Nachschlagewerk.
Kuchen sowie leckere Torten mit frischen Früchten und winterliche Köstlichkeiten stellt...
Kuchen sowie leckere Torten mit frischen Früchten und winterliche Köstlichkeiten stellt...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Backen in der guten alten Zeit (ePub)“
Lassen Sie sich verführen von den leckeren Rezepten aus den 60er & 70er Jahren. Raffinierte Backrezepte machen das Backbuch zu einem empfehlenswerten Nachschlagewerk.
Kuchen sowie leckere Torten mit frischen Früchten und winterliche Köstlichkeiten stellt Konditormeister Josef Rönner in diesem Buch vor.
Ein gesondertes Kapitel informiert, wie Sie Ihre Glückwunschtorten selbermachen können.
Hier finden Anfänger und geübte Hobbyköche die passenden Rezepte.
Mit zahlreichen Backtipps vom Profi und kreativen Ideen für Torten-Dekorationen.
Kuchen sowie leckere Torten mit frischen Früchten und winterliche Köstlichkeiten stellt Konditormeister Josef Rönner in diesem Buch vor.
Ein gesondertes Kapitel informiert, wie Sie Ihre Glückwunschtorten selbermachen können.
Hier finden Anfänger und geübte Hobbyköche die passenden Rezepte.
Mit zahlreichen Backtipps vom Profi und kreativen Ideen für Torten-Dekorationen.
Autoren-Porträt von Josef Rönner
Konditormeister & Patissier Josef Rönner war in namhaften Hotels und Konditoreien in Deutschland, der Schweiz und England tätig. Seine grosse Leidenschaft ist die Kreation von Torten und Desserts.Im Verlauf seiner Karriere hat er verschiedene Phasen durchlebt. Zu Anfang zielte er darauf ab, seinen Lehrern nachzueifern und genauso gut zu sein wie sie. Dann interessierte ihn der künstlerische
Aspekt der feinen Konditorei und Patisserie.
Bei internationalen Wettbewerben in England wurde ihm für besondere Leistungen in der Konditorei & Patisserie eine Goldmedaille verliehen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Josef Rönner
- 2023, 1. Auflage, 100 Seiten, Deutsch
- Verlag: Books on Demand
- ISBN-10: 3757895630
- ISBN-13: 9783757895631
- Erscheinungsdatum: 16.03.2023
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 16 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
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