301 Venison Recipes (ePub)
The Ultimate Deer Hunter's Cookbook
(Sprache: Englisch)
Many wild game cookbooks feature a section on venison. In this cookbook, however, every recipe calls for venison. This collection of 301 venison recipes represents the combined contributions of Bud Kilmartin, a deer hunter and camp cook from New York, and...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „301 Venison Recipes (ePub)“
Many wild game cookbooks feature a section on venison. In this cookbook, however, every recipe calls for venison. This collection of 301 venison recipes represents the combined contributions of Bud Kilmartin, a deer hunter and camp cook from New York, and over 100 readers of Deer & Deer Hunting Magazine. If you need to feed a hungry bunch at deer camp, or serve special guests in your home, look no further for creative ways to prepare hearty and delicious venison.
• Steaks
• Barbecue
• Roasts
• Ribs
• Soups and Stews
• Chili
• Heart and Liver
• Sauces and Gravies
• Main Dishes
• Ethnic Traditions
• Ground Venison
• Sausage
• Jerky
• Smoked Dishes
• Marinades
• Appetizers
• Wines That Go with Venison
• Steaks
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• Roasts
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• Soups and Stews
• Chili
• Heart and Liver
• Sauces and Gravies
• Main Dishes
• Ethnic Traditions
• Ground Venison
• Sausage
• Jerky
• Smoked Dishes
• Marinades
• Appetizers
• Wines That Go with Venison
Bibliographische Angaben
- Autor: Deer & Deer Hunting
- 1994, 128 Seiten, Englisch
- Verlag: Penguin Publishing Group
- ISBN-10: 1440223963
- ISBN-13: 9781440223969
- Erscheinungsdatum: 06.05.1994
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 0.30 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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