WISO kompakt - Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe
Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe
Der Titel erweitert die erfolgreiche Reihe Wiso kompakt aus dem Verlag Handwerk und Technik um ein spezielles Buch für die Wiso-Abschlussprüfung in den gastgewerblichen Berufen. Die Inhalte spiegeln die bundesweit gültigen Prüfungsgegenstände wider, wie sie...
lieferbar
versandkostenfrei
Buch (Kartoniert)
Fr. 27.90
inkl. MwSt.
- Kreditkarte, Paypal, Rechnungskauf
- 30 Tage Widerrufsrecht
Produktdetails
Produktinformationen zu „WISO kompakt - Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe “
Klappentext zu „WISO kompakt - Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe “
Der Titel erweitert die erfolgreiche Reihe Wiso kompakt aus dem Verlag Handwerk und Technik um ein spezielles Buch für die Wiso-Abschlussprüfung in den gastgewerblichen Berufen. Die Inhalte spiegeln die bundesweit gültigen Prüfungsgegenstände wider, wie sie von der Kultusministerkonferenz beschlossen und in den aktuellen Prüfungskatalogen der Köche, Hotel- und Restaurantfachleute, Fachkräfte im Gastgewerbe sowie Fachleute für Systemgastronomie konkretisiert wurden. Zudem enthält das Werk ein Kapitel zu den gastgewerbstypischen Rechtsvorschriften, die bei den Köchen ebenfalls Inhalt der Wiso-Prüfung, im Übrigen Teil des Prüfungsbereichs Gästeempfang und Beratung sind. Jeder Themenbereich fasst das prüfungsrelevante Wissen kompakt zusammen und schliesst dann mit einem prüfungsähnlichen Übungsteil aus offenen Fragen und Multiple- Choice-Aufgaben ab. Den 13 Kapiteln aus den drei Hauptbereichen Berufsbildung , Existenzsicherung sowie Wirtschaft und Gesellschaft schliessen sich vier Musterprüfungssätze für die Simulation des Ernstfalls an. Die Lösungen zu Aufgabenteilen und Musterprüfungssätzen finden sich am Ende des Buches.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Lutz Kohlgrüber , Ludwig Kohlgrüber , Christine Moos , Elisabeth Moos , Josef Moos
- 2019, Neuauflage, 172 Seiten, mit Abbildungen, Masse: 17,2 x 24,2 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Handwerk und Technik
- ISBN-10: 3582018091
- ISBN-13: 9783582018090
- Erscheinungsdatum: 14.05.2019
Kommentar zu "WISO kompakt - Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe"
0 Gebrauchte Artikel zu „WISO kompakt - Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe“
Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "WISO kompakt - Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe".
Kommentar verfassen