Wir lieben GRILLEN

Was gibt es Schöneres, als bei sonnigem Wetter den Grill anzuwerfen? Bei einer rundum gelungenen Grillparty dürfen Saucen, Salate, Beilagen, saftige Steaks und Grillspiesse nichtfehlen. In diesem Buch finden Sie all das und Sie werden begeistert sein, wie vielfältig das Thema Grillen sein kann.Neue kreative Rezepte wie z.B. Flanksteak Pinwheels, BBQ-Donuts oder gegrillte Mango-Halloumi-Spiesse sorgen dafür,dass Ihre Gäste positiv überrascht sein werden. So macht Grillen gleich doppelt Spass! Mit diesem Buch sind Sie für die Grillsaison mit gelingsicheren Rezepten versorgt, ob für die eigene Grillparty oder zumGrillen bei Freunden. Viele der Gerichte eignen sich auch wunderbar zum Mitnehmen!

Brote und Beilagen:Kräuter-Knoblauch-BrötchenPizza Monkey BreadKäse-Knoblauch-BrötchenOvernight Focaccia mit PestoGefüllte SesamstangenKnusper-BaguettesCaprese-BaguetteGegrillter SpargelOfenfeta mit PeperoniOne Pot Djuvec-ReisBunte GemüsespiesseOfenkartoffelnGegrillte ChampignonspiesseGegrillte Mango-Halloumi-SpiesseChili-Honig-KarottenGegrillte BBQ-ZwiebelnSalate und Dressings:Bunter ReissalatGreen Goddess SaladAuberginensalatGurken-Avocado-SalatMediterraner Orzo-SalatSalat-SchiffchenMango-Avocado CapresesalatAmerican Pasta SaladGriechischer BohnensalatMediterraner CouscoussalatLauwarmer PaprikasalatKartoffel-Gurken-SalatOrangen-VinaigretteApfel-DressingFrench DressingJoghurt-Kräuter-DressingFleisch und Marinaden:Souvlaki SpiesseGrilled BBQ DonutsHähnchenspiesse mit Honey-Mustard-SauceSchaschlik-Spiesse mit Tomaten-Senf-MarinadePeruanisches Hähnchen mit grüner SauceFlanksteak PinwheelsBacon-Brie mit Mango-ChutneyHähnchen Asado MarinadeJoghurt-MarinadeFisch und Meeresfrüchte:Lachs-SpiesseGarnelenpfanneShrimp Burger Korean StyleChorizo-Seeteufel-SpiesseFruchtige GarnelenspiesseSaucen und Grillbutter:Ruckzuck Schmand-SauceRuckzuck Knoblauch-SaucePaprika-Feta-SauceSchnelle Curry-SauceSweet Onion SauceGrillbutterOriginal ZazikiRote Joghurt-SauceChili-Knoblauch-ÖlHot Honey Ranchsauce