Wildkräuter finden
Der Blitzkurs für Einsteiger
Sie haben Appetit auf Wildkräuter, aber haben noch nie welche gesammelt? Sie wollen wissen, wie und wo Sie essbare Wildkräuter finden können? Und wie Sie die Wildkräuter bestimmen und zwischen giftigen und essbaren Wildkräutern unterscheiden können? Sie...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Wildkräuter finden “
Klappentext zu „Wildkräuter finden “
Sie haben Appetit auf Wildkräuter, aber haben noch nie welche gesammelt? Sie wollen wissen, wie und wo Sie essbare Wildkräuter finden können? Und wie Sie die Wildkräuter bestimmen und zwischen giftigen und essbaren Wildkräutern unterscheiden können? Sie wollen etwas Leckeres mit Kräutern kochen? - In diesem Buch erfahren Sie alles über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu leckeren und einfachen Rezepten. In 33 Porträts erfahren Sie mehr über die essbaren Wildkräuter, ihrem Standort und den wichtigsten Merkmalen. Ausserdem werden Sie überrascht sein, was man aus ihnen in der Küche alles zaubern kann.
Autoren-Porträt von Christine Schneider
Schneider, ChristineChristine Schneider ist Diplom-Biologin mit Schwerpunkt Botanik und Lektorin für Ratgeber..
Bibliographische Angaben
- Autor: Christine Schneider
- 2017, 2., aktualis. Aufl., 128 Seiten, 117 farbige Abbildungen, Masse: 12,8 x 19 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- ISBN-10: 3818600023
- ISBN-13: 9783818600020
- Erscheinungsdatum: 19.01.2017
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