Vietnamesisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus Vietnam für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Aufstrichen

Rezepte aus Vietnam: Frische, unkomplizierte und unschlagbar leckere Vielfalt aus der reichen vietnamesischen Genuss-Tradition Beim blossen Gedanken an vietnamesische Köstlichkeiten läuft Ihnen bereits das Wasser im Munde zusammen, aber leider gehen gute Restaurantbesuche auf Dauer ins Geld? Dann ist dieses Kochbuch Ihre Rettung! Denn die raffiniert-exotischen Leckereien können Sie ganz einfach auch selbst zubereiten und wie Sie die volle Vielfalt auf den Tisch zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch. Pho Chay, Bun Cha oder Bun bo nam bo - was zwar exotisch klingt, geht längst vielen Gourmets weltweit ganz selbstverständlich von den Lippen, denn die vietnamesische Küche hat sich zu einem Exportschlager entwickelt. Kein Wunder, punkten die Gerichte doch mit einzigartigem Aroma sowie spannenden Geschmackskombinationen und bleiben dabei günstig, knackig frisch, gesund und unkompliziert. Deshalb eignen sie sich auch hervorragend für den Alltag und hier entdecken Sie eine Riesenauswahl an Rezepten für jeden Geschmack und Anlass. Ob raffinierte Salate, Suppen und Snacks, würzig-aromatische Hauptgerichte oder feine Desserts und Getränke, bei den vielfältigen Schlemmereien finden Fleischfans, Fischfreunde, Veggies und Süssschnäbel immer wieder neue Highlights und probieren sich quer durch die verschiedenen Regionen Vietnams. Und wie steht's um exotische Zutatenlisten? Keine Sorge! Denn viele asiatische Standard-Lebensmittel finden Sie längst im Supermarkt und bei vietnamesischen Spezialprodukten helfen Asia-Läden, Imbiss-Stuben oder Online-Versand weiter. Darüber hinaus ist dank kinderleichter Anleitungen auch die Zubereitung kein Problem und Sie können ab sofort original Vietnam-Geschmack zuhause geniessen. Feiner Tagesstart: Probieren Sie zum Frühstück gefülltes Reis-Crêpe, Mango-Konfitüre und Reisbrei oder gönnen Sie sich einen Frucht-Smoothie oder traditionellen Eiskaffee. Vorspeisen- & Beilagenvielfalt: Bei kleinen Köstlichkeiten wie Reisnudelsalat, Rindfleischsuppe mit