Vegetarische Küche
100 einfache Rezepte nach italienischer Tradition. Hrsg. v. Academia Barilla
Wer gern vegetarisch isst, findet im neuen Kochbuch der Academia Barilla eine abwechslungsreiche Auswahl regionaler Delikatessen und moderner Inspirationen. Chefkoch Mario Grazia trägt in 100 Rezepten aufs köstliche zusammen, was die grüne Küche Italiens zu...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Vegetarische Küche “
Klappentext zu „Vegetarische Küche “
Wer gern vegetarisch isst, findet im neuen Kochbuch der Academia Barilla eine abwechslungsreiche Auswahl regionaler Delikatessen und moderner Inspirationen. Chefkoch Mario Grazia trägt in 100 Rezepten aufs köstliche zusammen, was die grüne Küche Italiens zu bieten hat. Vom Caprese Salat, über Pizza Margherita bis zum Brokkoli-Flan mit Rotwein-Reduktion gilt es gesunde und leckere Lieblingsgerichte in einer ansprechenden Gestaltung zu entdecken.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Mariagrazia Villa , Mario Grazia
- 2014, 160 Seiten, 130 Abbildungen, Masse: 20,2 x 20,3 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: White Star
- ISBN-10: 886312227X
- ISBN-13: 9788863122275
- Erscheinungsdatum: 20.09.2014
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