Umai! Einfach japanisch kochen
50 authentische Rezepte für den Alltag von Riku Eats
Hol dir Japan nach Hause! Riku zeigt dir 50 Rezepte der japanischen Küche, die schnell und einfach zubereitet werden können. Möchtest du wissen, welche Basics du für authentische Rezepte benötigst und wie du ganz einfach zuhause beliebte Gerichte wie Ramen,...
Erscheint am 27.09.2024
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Produktinformationen zu „Umai! Einfach japanisch kochen “
Klappentext zu „Umai! Einfach japanisch kochen “
Hol dir Japan nach Hause! Riku zeigt dir 50 Rezepte der japanischen Küche, die schnell und einfach zubereitet werden können. Möchtest du wissen, welche Basics du für authentische Rezepte benötigst und wie du ganz einfach zuhause beliebte Gerichte wie Ramen, Tonkatsu, Gyoza und Okonomiyaki kochst? Wie gelingt der japanische Reis im Topf und wofür nutze ich welche Nudelsorte? Für Fans von japanischen Desserts liefert Riku auch passende Rezepte für Mochi, Dango und Matcha Kekse.
Autoren-Porträt von Riku Eats, Riku Tanaka
Riku Tanaka aka RikuEats ist in Frankfurt aufgewachsen und hat japanische Wurzeln. Ende 2022 teilte er sein erstes Rezeptvideo. Bereits ein halbes Jahr später folgten ihm auf Instagram und TikTok jeweils über 100.000 Fans. Seine Community liebt Rikus einfache japanische Rezepte und seine authentischen Einblicke in das Leben japanischer Kultur in Deutschland.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Riku Eats , Riku Tanaka
- 2024, 1. Aufl. 2024, 144 Seiten, Masse: 19 x 24,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: CE Community Editions
- ISBN-10: 396096465X
- ISBN-13: 9783960964650
- Erscheinungsdatum: 27.09.2024
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