Steinzeit-Mahlzeit
Von den ersten Bauern bis Ötzi. Mit 55 neuen Rezepten vom 5-Steine-Koch
So lecker und abwechslungsreich können Sie im Stil unserer Vorfahren schmausen: Köstliche Rinderrouladen mit Wildkräuter-Champignon-Füllung, vorab feine Brennnesselbratlinge und zum Abschluss eine süsse Hagebuttensuppe und erfrischende Vogelbeeren-Limonade....
- Kreditkarte, Paypal, Rechnungskauf
- 30 Tage Widerrufsrecht
Produktdetails
Produktinformationen zu „Steinzeit-Mahlzeit “
Klappentext zu „Steinzeit-Mahlzeit “
So lecker und abwechslungsreich können Sie im Stil unserer Vorfahren schmausen: Köstliche Rinderrouladen mit Wildkräuter-Champignon-Füllung, vorab feine Brennnesselbratlinge und zum Abschluss eine süsse Hagebuttensuppe und erfrischende Vogelbeeren-Limonade. Mit diesem Buch wird experimentelle Archäologie zum Spass für jeden Hobbykoch. Aus 55 Rezepten können Liebhaber origineller Genüsse leckere Mahlzeiten zaubern, mit Zutaten vom Markt, vom Metzger oder mit der Bestimmungshilfe für Wildkräuter im Anhang direkt aus der Natur.Seit das erste deutsche Steinzeit-Restaurant 2011 in Berlin eröffnete, findet der neue Küchentrend für Geniesser und Gesundheitsbewusste immer mehr Anhänger in Deutschland. Als Beilagen zum Schlemmermenü serviert "5-Steine-Koch" Achim Werner einen Überblick über die Ernährung in der Steinzeit und eine Einleitung zu den Rezepten. Guten Appetit!
Autoren-Porträt von Achim Werner, Jens Dummer
Achim Werner beschäftigt sich als Archäologe und Hobbykoch seit Jahrzehnten mit der Ernährung in der Vorgeschichte. Mit Jens Dummer, der auch diesen Band illustriert hat, hat er bereits die beiden Bände 'Keltische Kochbarkeiten' und 'Kochen durch die Epochen' herausgebracht.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Achim Werner , Jens Dummer
- 2013, 96 Seiten, 50 farbige Abbildungen, Masse: 17,2 x 24,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: wbg Theiss
- ISBN-10: 380622580X
- ISBN-13: 9783806225808
- Erscheinungsdatum: 15.03.2013
Kommentar zu "Steinzeit-Mahlzeit"
0 Gebrauchte Artikel zu „Steinzeit-Mahlzeit“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Steinzeit-Mahlzeit".
Kommentar verfassen