Sofias Küchenglück
Mein vegetarisches Comfort Food für Alltag und Feste
Comfort Food at its best! Sofia Wood liebt Rituale rund um die gemeinsamen Mahlzeiten, und sie liebt es, auch die vegetarische Alltagsküche einfach, aber opulent zu gestalten. Ihre saisonalen Rezepte, z. B. für Galette mit Palmkohl und Brie oder gerösteten...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Sofias Küchenglück “
Klappentext zu „Sofias Küchenglück “
Comfort Food at its best! Sofia Wood liebt Rituale rund um die gemeinsamen Mahlzeiten, und sie liebt es, auch die vegetarische Alltagsküche einfach, aber opulent zu gestalten. Ihre saisonalen Rezepte, z. B. für Galette mit Palmkohl und Brie oder gerösteten Kürbis mit Chevre vereinen skandinavische mit mediterranen Elementen und präsentieren eine nostalgische Variante skandinavischen Lifestyles für Alltag und Fest.
Autoren-Porträt von Sofia Wood
Sofia Wood hat einen Hintergrund in der Kunst- und Designbranche, aber Kochen ist ihre grosse Leidenschaft. Mit Mann und drei kleinen Kindern wohnt sie im schwedischen Norrköping, wo sie die Wertschätzung eines stilvollen und individuellen Zuhauses, schöner Dinge und guten Essens zelebriert. Ihre vielseitigen skandinavisch-mediterranen Rezepte konzentrieren sich auf saisonale Küche für alle Gelegenheiten.
Bibliographische Angaben
- Autor: Sofia Wood
- 2021, 160 Seiten, Masse: 19,8 x 26,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Vera Bahlk
- Verlag: Christian
- ISBN-10: 395961540X
- ISBN-13: 9783959615402
- Erscheinungsdatum: 06.04.2021
Pressezitat
"Das macht ohne grossen Aufwand einfach Spass." Münchner Merkur
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