Schafe
Eine Liebeserklärung
Das einzige Schaf-Buch mit Emotion und Praxis. Ein Jahr auf dem Bio-Hof des Schäferpaars Volquardsen in Nordfriesland. Liebevolle Fotos, persönliche Geschichten und Anekdoten, Tipps zu Rassen und Haltung. Rezepte mit Schafsmilch und Käse sowie kreative...
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Produktinformationen zu „Schafe “
Klappentext zu „Schafe “
Das einzige Schaf-Buch mit Emotion und Praxis. Ein Jahr auf dem Bio-Hof des Schäferpaars Volquardsen in Nordfriesland. Liebevolle Fotos, persönliche Geschichten und Anekdoten, Tipps zu Rassen und Haltung. Rezepte mit Schafsmilch und Käse sowie kreative Strick- und Häkelprojekte mit Schafwolle.
Autoren-Porträt von Gunthild Kupitz
Gunthild Kupitz arbeitet seit 2010 als selbstständige Journalistin in Hamburg. Zuvor war sie unter anderem Redaktionsleiterin bei »brigitte-woman.de« und Textchefin bei »Glamour«. Bei einer Recherche über Hofkäsereien für »essen&trinken« entdeckte sie die Friesische Schafskäserei der Volquardsens und war begeistert: von der Landschaft, den Menschen, den Tieren - und ganz besonders vom Käse.
Bibliographische Angaben
- Autor: Gunthild Kupitz
- 2013, 128 Seiten, 140 farbige Abbildungen, 140 Abbildungen, Masse: 20 x 21,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: BLV Buchverlag
- ISBN-10: 383541139X
- ISBN-13: 9783835411395
- Erscheinungsdatum: 11.04.2013
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