Physikalischer und ökonomischer Wasserfussabdruck von Rindermilch
Der Fall der Milch, die in den bäuerlichen und gewerblichen Systemen von Sonora, Mexiko, produziert wird.
Die Ziele der vorliegenden Arbeit waren die Bestimmung des physischen (HHF), ökonomischen (HHE) und sozialen (HHS) Wasserfussabdrucks und der Grenzproduktivität (PMg) des in der Milchproduktion verwendeten Wassers sowohl der Landwirte als auch der...
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Produktinformationen zu „Physikalischer und ökonomischer Wasserfussabdruck von Rindermilch “
Klappentext zu „Physikalischer und ökonomischer Wasserfussabdruck von Rindermilch “
Die Ziele der vorliegenden Arbeit waren die Bestimmung des physischen (HHF), ökonomischen (HHE) und sozialen (HHS) Wasserfussabdrucks und der Grenzproduktivität (PMg) des in der Milchproduktion verwendeten Wassers sowohl der Landwirte als auch der Unternehmenssysteme im Bundesstaat Sonora, Mexiko, im Zeitraum 2005-2013. Die Wasser-Fussabdruck-Modelle von Rios et al. (2018) für landwirtschaftliche Nutzpflanzen wurden verwendet, indem sie für die Milchviehhaltung modifiziert wurden. Die Ergebnisse zeigen, dass diezeigen, dass die Zusammensetzung von 1,95 bis 0,81 UA des Business Systems für jede UA des Farmer Systems variierte. In Sonora sank die Milchproduktion um 9,92 Mio. Liter (-8,4%) und ihr Wert sank um 21,26 Mio. USD (-40%), was sich auf einen Rückgang der verbrauchten Wassermenge um 10,1 hm3 (-7,4%) auswirkte.
Autoren-Porträt von José Luis Ríos Flores, Sigifredo Armendáriz Erives, Juan Balderrama Enríquez
Ríos Flores, José LuisD. in Agrarökonomie, hauptamtlicher Professor-Forscher in Agrarökonomie und Mathematik, Universidad Autónoma Chapingo, Mexiko. Er hat sechs Bücher veröffentlicht, alle zum Thema Wasserfussabdruck, Wasserproduktivität und Viehzucht.
Bibliographische Angaben
- Autoren: José Luis Ríos Flores , Sigifredo Armendáriz Erives , Juan Balderrama Enríquez
- 2021, 88 Seiten, Masse: 22 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Verlag Unser Wissen
- ISBN-10: 6203322989
- ISBN-13: 9786203322989
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