Paris in meiner Küche
120 fabelhafte Rezepte für jeden Tag
Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Boeuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse - in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französischen Klassiker vertreten. Die junge Autorin bringt frischen Wind und mehr Leichtigkeit in traditionelle...
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Produktinformationen zu „Paris in meiner Küche “
Klappentext zu „Paris in meiner Küche “
Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Boeuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse - in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französischen Klassiker vertreten. Die junge Autorin bringt frischen Wind und mehr Leichtigkeit in traditionelle Rezepte und interpretiert Klassisches neu. 120 alltagstaugliche Rezepte machen das Kochen und Schlemmen mit Familie und Freunden zum wahren Vergnügen. Und zum süssen Finale gibt's wahre Himmelsspeisen wie Tarte Tatin oder Creme Brûlée. Das stimmungsvolle Layout und die grossartige Food-Fotografie von Jamie-Oliver-Fotograf David Loftus vermitteln dabei jede Menge französisches Flair. So einfach holt man sich Paris in die eigene Küche!
Bibliographische Angaben
- Autor: Rachel Khoo
- 2012, 285 Seiten, 200 farbige Abbildungen, Masse: 19,2 x 25,8 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Annerose Sieck
- Verlag: Dorling Kindersley
- ISBN-10: 3831022607
- ISBN-13: 9783831022601
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