Parachanna insignis, Sauvage 1884
Rezepturversuch eines Lebensmittels aus lokalen Produkten und Nebenerzeugnissen
Dieses Buch befasst sich mit dem Versuch, ein Nahrungsmittel aus lokalen Produkten und Nebenprodukten für die halbintensive und intensive Produktion in einer künstlichen oder kontrollierten Umgebung des Schlangenfisches (Parachanna insignis) als eine der...
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Klappentext zu „Parachanna insignis, Sauvage 1884 “
Dieses Buch befasst sich mit dem Versuch, ein Nahrungsmittel aus lokalen Produkten und Nebenprodukten für die halbintensive und intensive Produktion in einer künstlichen oder kontrollierten Umgebung des Schlangenfisches (Parachanna insignis) als eine der Alternativen zur Bekämpfung der Mangelernährung in der Demokratischen Republik Kongo zu formulieren.
Autoren-Porträt von Léon Vangu
Vangu, LéonLéon Vangu, geboren am 27. Juni 1997 in Kinshasa in der Demokratischen Republik Kongo. Er ist technischer Ingenieur in Agrar- und Veterinärwissenschaften und hat einen Master-Abschluss in Agrarökonomie.
Bibliographische Angaben
- Autor: Léon Vangu
- 2021, 72 Seiten, Masse: 22 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Verlag Unser Wissen
- ISBN-10: 6203652709
- ISBN-13: 9786203652703
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