Nigerianische Küche
Allerlei aus Südwestafrikanischen Töpfen
Nigerianische Küche. Allerlei aus südwestafrikanischen Töpfen..
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Nigerianische Küche “
Nigerianische Küche. Allerlei aus südwestafrikanischen Töpfen..
Klappentext zu „Nigerianische Küche “
Die Besonderheit der nigerianischen Küche besteht in der raffinierten Zubereitung der Speisen.Ob Fura (Hirsebällchen), Dakura (Erdnussbällchen), Alapa (Pfeffersuppe), Edesi Isip (Kokosnussreis), Ebubu Fulo (Fisch mit Bananenpüree), Spinat mit Melonenkernen oder Salate und Süssspeisen sind besondere und sehr interessante Gerichte, die Afrika näher nach Europa bringen
Bibliographische Angaben
- Autor: Mohamad N. Asfahani
- 1993, 6. Aufl., 128 Seiten, Masse: 14,7 x 21 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Herausgegeben: Nader Asfahani
- Verlag: Asfahani
- ISBN-10: 3927459984
- ISBN-13: 9783927459984
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