Nachhaltigkeitsmanagement in der Ausser-Haus-Gastronomie
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Nachhaltigkeitsmanagement in der Ausser-Haus-Gastronomie “
A4
Bibliographische Angaben
- 142 Seiten, Masse: 21 x 29,6 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Behr's Verlag
- ISBN-10: 3954687704
- ISBN-13: 9783954687701
- Erscheinungsdatum: 08.09.2021
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