La Grappa
Der Grappa wird bereits im Jahr 1451 erstmals urkundlich erwähnt und tritt dann den Siegeszug als italienisches Nationalgetränk an. Galt der Tresterbrand einst als ein einfaches Bauerngetränk, hat er heute durch Verfeinerung und durch unbeirrbare...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „La Grappa “
Klappentext zu „La Grappa “
Der Grappa wird bereits im Jahr 1451 erstmals urkundlich erwähnt und tritt dann den Siegeszug als italienisches Nationalgetränk an. Galt der Tresterbrand einst als ein einfaches Bauerngetränk, hat er heute durch Verfeinerung und durch unbeirrbare Brennmeister auch die Anerkennung der Gourmets in aller Welt erhalten. Das Buch erzählt von der Geschichte des Brandes, von seiner Herstellung und vor allem von der Lust, die verschiedenen Sortenzu probieren.
Bibliographische Angaben
- Autor: Roberto Bosi
- 2007, 112 Seiten, 30 Abbildungen, Masse: 9,9 x 24,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Susanne Bunzel
- Verlag: Flechsig
- ISBN-10: 3881896414
- ISBN-13: 9783881896412
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