Kochen - so einfach geht's
Das Grundkochbuch in 1000 Bildern
Kochen nach Bildern - Schritt für Schritt. So lernt jeder ganz einfach Kochen.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Kochen - so einfach geht's “
Kochen nach Bildern - Schritt für Schritt. So lernt jeder ganz einfach Kochen.
Klappentext zu „Kochen - so einfach geht's “
Kochen mit Bildern, Kochen nach Bildern: Wie das geht, zeigt dieses Buch. Die 70 wichtigsten Grundrezepte werden jeweils in einer ausführlichen Bildsequenz Schritt für Schritt dargestellt. Los geht's von den verwendeten Zutaten, gefolgt von ihrer Verarbeitung und detaillierten Zubereitung bis hin zum fertigen Gericht. Ausserdem bieten kleine Leseinseln die wichtigsten Informationen zu Produkten, Zubereitungsschritten oder den Gerichten an sich. Aber damit nicht genug: Kann ich erst einmal eine kräftige Suppe kochen, das beste Schnitzel mit knuspriger Panade zubereiten oder eine himmlisch-schaumige Mousse kreieren, dann laden zahlreiche Variationen ein, das Grundrezept mit anderen Lebensmitteln und Aromen abzuwandeln, um immer wieder Abwechslung auf den Teller zu bringen. Kochen, so einfach geht's, lädt zum Blättern, Schmökern und Nachkochen ein und hält, was es verspricht: Viel Spass und schnellen Erfolg in der Küche!
Bibliographische Angaben
- Autor: Hans Gerlach
- 2013, 8. Aufl., 288 Seiten, 1000 Abbildungen, Masse: 21,2 x 26,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Gräfe & Unzer
- ISBN-10: 3833833394
- ISBN-13: 9783833833397
- Erscheinungsdatum: 09.09.2013
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