Handbuch Obstsorten
300 Obstsorten in Wort und Bild
Welche Obstsorte ist für Ihren Garten ideal? Schlagen Sie hier nach!
Kennen Sie die Gelbe Triumphbeere? In diesem Buch finden Sie 300 alte und neue, gängige und seltene Obstsorten in Wort und Bild:
Kennen Sie die Gelbe Triumphbeere? In diesem Buch finden Sie 300 alte und neue, gängige und seltene Obstsorten in Wort und Bild:
- Äpfel
- Birnen
- Steinobst
- Nüsse...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Handbuch Obstsorten “
Welche Obstsorte ist für Ihren Garten ideal? Schlagen Sie hier nach!
Kennen Sie die Gelbe Triumphbeere? In diesem Buch finden Sie 300 alte und neue, gängige und seltene Obstsorten in Wort und Bild:
Kennen Sie die Gelbe Triumphbeere? In diesem Buch finden Sie 300 alte und neue, gängige und seltene Obstsorten in Wort und Bild:
- Äpfel
- Birnen
- Steinobst
- Nüsse
- Beerenobst
- Tafeltrauben
- u.v.m.
Klappentext zu „Handbuch Obstsorten “
Die wichtigsten Grundlagen für Obstanbau- Detaillierte Beschreibungen von 300 Obstsorten
- Sämtliche Obst- und Nusssorten
- Für alle Gartenbesitzer, Obstanbauer und -liebhaber
Ein ganzer Atlas von Sortenbeschreibungen der unterschiedlichsten im deutschsprachigen Raum angebauten Obstsorten. Lernen Sie sämtliche Kern-, Beeren- und Steinobstsorten sowie Nüsse und Tafeltrauben kennen. Infos zu seltenem Obst und übersichtliche Aquarelle zur Erläuterung runden dieses Buch ab.
Von Apfel bis Tafeltraube.
300 Sortenbeschreibungen der unterschiedlichsten in Deutschland angebauten Obstsorten in Wort und Bild. Eine wichtige Voraussetzung im Obstbau ist bei allen Obstarten die Wahl der für den jeweiligen Standort geeigneten Sorten. Die fundierten Kenntnisse dazu vermittelt das vorliegende Buch. Vorgestellt werden Kern und Steinobst, Beerenobst sowie Nüsse und Tafeltrauben. Zu allen vorgestellten Sorten geben die Autoren detaillierte Beschreibungen von Baum, Blüte und Frucht, Aussagen zum Blüh- und Ertragsverhalten sowie konkrete Anbauhinweise. Naturgetreue Aquarelle machen das Buch zu einer Augenweide.
300 Sortenbeschreibungen der unterschiedlichsten in Deutschland angebauten Obstsorten in Wort und Bild. Eine wichtige Voraussetzung im Obstbau ist bei allen Obstarten die Wahl der für den jeweiligen Standort geeigneten Sorten. Die fundierten Kenntnisse dazu vermittelt das vorliegende Buch. Vorgestellt werden Kern und Steinobst, Beerenobst sowie Nüsse und Tafeltrauben. Zu allen vorgestellten Sorten geben die Autoren detaillierte Beschreibungen von Baum, Blüte und Frucht, Aussagen zum Blüh- und Ertragsverhalten sowie konkrete Anbauhinweise. Naturgetreue Aquarelle machen das Buch zu einer Augenweide.
Inhaltsverzeichnis zu „Handbuch Obstsorten “
Vorwort 6Beziehungen zwischen Obstsorte, Ertragshöhe, Regelmässigkeit der Ernten und Fruchtqualität 7
- Bedeutung des Standorts für die Ertragsbildung und das ökonomische Ergebnis 7
- Anpassung der Sorte an den Standort 8
- Umweltbedingte Ertragsschwankungen und sortenbedingte Alternanz 10
- Abstimmung der Sorten auf die standortbedingte Gefährdung durch Schaderreger 10
- Sortenwahl und Fruchqualität 11
- Übersicht der Abkürzungen 12
Beschreibung und Bildtafeln der Obstarten und -sorten
- Äpfel 16
- Birnen 164
- Quitten 276
- Steinobst 288
- Nüsse 400
- Beerenobst 436
- Seltenes Kern-, Stein-und Beerenobst 548
- Tafeltrauben 604
Register 616
Autoren-Porträt von Gerhard Friedrich, Herbert Petzold
Herbert Petzold war Leiter der Versuchsstation Wurzen (Sachsen) der Zentralstelle für Sortenwesen, Referent und Sortenbestimmer auf Obstbautagen. Er ist Autor zahlreicher Bücher. Gerhard Friedrich war Professor und Direktor des Instituts für Obstforschung Dresden-Pillnitz und Autor vieler herausragender Lehr- und Sachbücher.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Gerhard Friedrich , Herbert Petzold
- 2005, 624 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 13,7 x 19,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- ISBN-10: 3800148536
- ISBN-13: 9783800148530
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