Gesundheit und Ernährung
Für Schulen in Österreich
Dieses Schulbuch wurde nach den Inhalten des Lehrplanentwurfs für den derzeit laufenden Schulversuch für die ein- und zweijährigen Wirtschaftsschulen für den Gegenstand Gesundheit und Ernährung erstellt. Der Bereich Ernährung findet sich im approbierten...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Gesundheit und Ernährung “
Dieses Schulbuch wurde nach den Inhalten des Lehrplanentwurfs für den derzeit laufenden Schulversuch für die ein- und zweijährigen Wirtschaftsschulen für den Gegenstand Gesundheit und Ernährung erstellt. Der Bereich Ernährung findet sich im approbierten Schulbuch "Erlebnis Ernährung". Die Kapitel behandeln die Grundlagen der Anatomie und der Organsysteme, die Gesundheitsvorsorge, erste Hilfe und Umwelthygiene, Schwangerschaft und Geburt, Säuglings- und Krankenpflege.
Klappentext zu „Gesundheit und Ernährung “
Dieses Schulbuch wurde für den Gegenstand Gesundheit und Ernährung des Lehrplanentwurfs für den derzeit laufenden Schulversuch für die ein- und zweijährigen Wirtschaftsschulen erstellt. Es sind darin beide Bereiche - Gesundheit und Ernährung - anschaulich, schülernah und aktuell aufbereitet. Der Schwerpunkt Ernährung ist auf dem neuesten ernährungswissenschaftlichen Stand und beruht auf den aktuellen Daten und Informationen der Deutschen und Österreichischen Gesellschaft für Ernährung.Aus dem InhaltBiologie des Menschen Schwangerschaft, GeburtSäugling, SäuglingspflegeAlten- und KrankenpflegeGesundheitstraining und -vorsorgeErste Hilfe Umwelthygiene Grundlagen der Ernährung Lebensmittel und ihre InhaltsstoffeStoffwechselLebensmittelqualitätErnährung verschiedener Personengruppen Ernährung und Krankheit Welternährung
Bibliographische Angaben
- Autoren: Gertrude Knapp , Petra Mösenlechner , Erika Hödl , Susanne Binder , Wolfgang Grassecker , Christoph Lagemann , Anita Reischl , Helga Rogl , Adelheid Weidlinger , Maria Siegl
- 260 Seiten, Masse: 21 x 29,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Trauner
- ISBN-10: 3854879164
- ISBN-13: 9783854879169
- Erscheinungsdatum: 30.08.2007
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