GENIESSEN in BELGIEN
Eine kulinarische Entdeckungsreise
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Belgien - beschrieben mit Talent und viel Humor - von Eric Boschman: 150 Erzeugnisse, die zum kollektiven Unterbewusstsein der Belgier gehören!Eric Boschman serviert 150 kulinarische Produkte, die ohne Zweifel zu...
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Produktinformationen zu „GENIESSEN in BELGIEN “
Klappentext zu „GENIESSEN in BELGIEN “
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Belgien - beschrieben mit Talent und viel Humor - von Eric Boschman: 150 Erzeugnisse, die zum kollektiven Unterbewusstsein der Belgier gehören!Eric Boschman serviert 150 kulinarische Produkte, die ohne Zweifel zu Belgien gehören: Filet américain, Seezunge, Jupiler, Muscheln, Dinanter Gewürzkeks, Lütticher Sirup, Kwatta, Orval, geschmorte Chicorée, Eclair, Babelutte, Chocotoff, Chaudfontaine Orange und vieles mehr.Unterhaltsam führt uns Eric Boschman von Nord nach Süd durch das Land und seine gastronomischen Varietäten.Reichhaltig illustriert, mit Anekdoten gespickt und manchmal auch etwas unverschämt laut.Ein Geschenkbuch, das man ohne jedes Mass konsumieren sollte.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Eric Boschman , Nathalie Derny
- 2007, 160 Seiten, 150 farbige Abbildungen, Masse: 23,3 x 23,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Grenz-Echo Verlag
- ISBN-10: 386712020X
- ISBN-13: 9783867120203
- Erscheinungsdatum: 12.12.2007
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