FachWISSEN Ernährung im Alter
für pflegerische Berufe
Eine gesunde Ernährung ist für jeden Menschen wichtig, denn sie hat einen grossen Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden. Im Alter gewinnt die Ernährung zunehmend an Bedeutung. Das neue Werk Ernährung im Alter bietet im ersten Teil das Basiswissen rund um...
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Produktinformationen zu „FachWISSEN Ernährung im Alter “
Klappentext zu „FachWISSEN Ernährung im Alter “
Eine gesunde Ernährung ist für jeden Menschen wichtig, denn sie hat einen grossen Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden. Im Alter gewinnt die Ernährung zunehmend an Bedeutung. Das neue Werk Ernährung im Alter bietet im ersten Teil das Basiswissen rund um Lebensmittel und die Ernährung. Im zweiten Teil liefert es aktuelles Fachwissen und umfangreiche motivierende Tipps und Tricks speziell für die Ernährung im Alter in der Pflegepraxis. Zahlreiche Krankheitsbilder und die jeweils notwendige spezielle Kost werden gezeigt, und auch den spezifischen Herausforderungen bei der Ernährung demenzerkrankter Menschen wird begegnet. Das umfangreiche Literaturverzeichnis und Internethinweise geben die besten Tipps zum Weiterlesen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Dorothee Wiederhold
- 2016, 304 Seiten, Masse: 14,6 x 21,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Handwerk und Technik
- ISBN-10: 3582046249
- ISBN-13: 9783582046246
- Erscheinungsdatum: 11.11.2016
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