Die Speisetafel und ihr Arrangement
Ein praktischer Ratgeber
Im vorliegenden praktischen Ratgeber von 1879 wird die Speisetafel und ihr Arrangement vorgestellt - die Tranchierkunst, die Kunst der Serviettengestaltung und das Decken der Tischtafel, sowie das Servieren. Vorwort: \" Willst du geschickt tranchieren, dann...
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Produktinformationen zu „Die Speisetafel und ihr Arrangement “
Klappentext zu „Die Speisetafel und ihr Arrangement “
Im vorliegenden praktischen Ratgeber von 1879 wird die Speisetafel und ihr Arrangement vorgestellt - die Tranchierkunst, die Kunst der Serviettengestaltung und das Decken der Tischtafel, sowie das Servieren. Vorwort: \" Willst du geschickt tranchieren, dann lern das Messer führen, willst elegant du decken, dann lerne sein bestecken; Speisen gut und Tischtuch rein, tragen Dank und Lob dir ein.\" Illustriert mit zahlreichen Abbildungen und Tafeln in S/W.Nachdruck der Originalauflage von 1879.
Paperback
Autoren-Porträt von Maria Wurm
Maria Wurm (Islamwissenschaft M.A., Kulturanthropologie Dr. phil.) studierte in Bonn, Alexandria und Frankfurt/Main. Ihre Forschungsschwerpunkte sind Muslime in Deutschland, Medien und die zeitgenössische muslimische Welt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Maria Wurm
- 2015, Nachdruck der Ausgabe von 1879, 148 Seiten, mit Abbildungen, Masse: 14,9 x 21,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Fachbuchverlag-Dresden
- ISBN-10: 3956925203
- ISBN-13: 9783956925207
- Erscheinungsdatum: 14.01.2015
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