DESODORIERUNG VON BAUMWOLLÖL
BUKHARA INSTITUT FÜR INGENIEURWESEN UND TECHNOLOGIE
In der Monographie werden die Charakteristik der Begleit- und Geruchsstoffe des Baumwollöls, die Desodorierungsmethoden und die technologische Ausrüstung, die grundlegenden Richtungen der Verbesserung der Technologie der Desodorierung des Baumwollöls...
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Produktinformationen zu „DESODORIERUNG VON BAUMWOLLÖL “
Klappentext zu „DESODORIERUNG VON BAUMWOLLÖL “
In der Monographie werden die Charakteristik der Begleit- und Geruchsstoffe des Baumwollöls, die Desodorierungsmethoden und die technologische Ausrüstung, die grundlegenden Richtungen der Verbesserung der Technologie der Desodorierung des Baumwollöls angegeben, die Eigenschaften der Forschungsobjekte, die innovativen Technologien der Desodorierung und die Methoden der Forschung der Rohstoffe und der erhaltenen Produkte angegeben, die Ergebnisse der technologischen Prozesse und Regime der Desodorierung des Baumwollöls angegeben. Die Monographie wird für Forscher, Spezialisten der Öl- und Lebensmittelindustrie, Lehrer, Doktoranden und Studenten höherer Bildungseinrichtungen empfohlen.
Autoren-Porträt von D.Zh. HUZhAKULOVA, K.H. MAZhIDOV, N.K. MAZhIDOVA
HUZhAKULOVA, D.Zh.Dilbar Jurakulovna Khuzhakulova wurde 1977 geboren. Doktor der Philosophie (PhD). Assistent der Abteilung "Chemische Technologie organischer Stoffe". Der Autor von mehr als 35 wissenschaftlichen Publikationen, davon 8 in ausländischen Zeitschriften, 1 Monographie.
Bibliographische Angaben
- Autoren: D.Zh. HUZhAKULOVA , K.H. MAZhIDOV , N.K. MAZhIDOVA
- 2021, 92 Seiten, Masse: 22 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Verlag Unser Wissen
- ISBN-10: 6203504696
- ISBN-13: 9786203504699
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