Das Bio-Pizza Dilemma

Thekla Wilkening ist Nachhaltigkeitsaktivistin und »Princess of Sustainability« (FACES 10/2020). Die Co-Gründerin der Kleiderei ist ausserdem Expertin für Kreislaufwirtschaft in der Mode und berät Unternehmen in Sachen Nachhaltigkeit. Robin Haring ist Professor für Gesundheitswissenschaften. Er widmet sich mit Leidenschaft den Themen Digitalisierung, globale Gesundheit und nachhaltige Entwicklung. Haring ist Autor sowie Herausgeber und fungiert als Gesundheitsexperte in den Medien Die Zeit, ZDF, ARTE u. v. a.

"Ein wahrer Mutmacher und ein toller Anstoss zum Umdenken" (Brigitte, 15.09.2021) "In ihrem Buch zeigen Thekla Wilkening und Robin Haring Auswege aus dem Dilemma zwischen Untergang und Rettung der Welt" (Thekla Wilkening in "Die Welt", 26.08.2021) "Ein überraschend cooles Buch über Uns und unsere erhitzte Welt, die Gegenwart, das Jetzt, die Probleme, die Möglichkeiten, die Erwartungen und damit auch die Zukunft - und vor allem über viel mehr als die Bio-Pizza im Titel." (Die Zukunft, 26.08.2021) "Thekla Wilkening wirft uns mit ihrem neuen Buch "Das Bio-Pizza Dilemma" ein Rettungsseil [zu] und zeigt auf, dass wir nicht alleine die Welt retten müssen." (FACES 09/2021, 20.08.2021) "'Das Bio-Pizza Dilemma' von meiner lieben Thekla liest sich, als sässe man mit selbiger am Tisch, als liesse man Weingläser klirren, um die Welt besser zu verstehen, als sässe man gemeinsam in einem Topf voll Hoffnung, sich gegenseitig an die Nasenspitze fassend und schwörend, es fortan besser zu machen" (Nike van Diether, thisisjanewayne.com, 19.08.2021) "Ein Buch das zeigt, dass sich Lebenslust mit Nachhaltigkeit vereinbaren lässt." (The Wearness, 29.07.2021) "...ein Weg zu mehr Nachhaltigkeit. Sie haben den Weg ein bisschen geplättet, ein bisschen geteert, damit man mit leichteren Füssen darüber marschieren kann." (RadioEins rbb, 27.07.2021) "Das Dilemma mit der Bio-Pizza - ein Buch das zu nachhaltigem Leben motivieren will" (Märkische Allgemeine Zeitung, 22.07.2021) "[...] eine Frau, die sich auskennt." (Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 18.07.2021) "Das Autoren-Duo will seine Leserschaft gleichermassen unterhalten wie wachrütteln. Nicht mit erhobenem Zeigenger, sondern mit humorvoll aufbereiteten Informationen und Inspirationen für den Alltag." (Ostsee-Zeitung, 18.07.2021) "In "Das Bio-Pizza Dilemma" klärt sie gemeinsam mit Robin Haring, Professor für Gesundheitswissenschaften, über die wahren Ursachen der Umwelt- und Klimakrise auf und zeigt Wege, wie wir den Wandel zu einer